Galletas De Chispas Y Remolinos De Chocolate
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla. Combine la harina, los copos de avena, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla cremosa. Luego agregue las chispas de chocolate. Incorpora ligeramente el cacao en polvo para crear un efecto marmolado.
Deja caer la masa en cucharaditas redondas sobre las bandejas para hornear preparadas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen durante 2 minutos en la bandeja para hornear antes de retirarlas para que se enfríen en rejillas de alambre. Almacenar en un recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
09/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo salieron los remolinos de chocolate. La masa fue fácil de preparar y quedaron perfectas en 10 minutos exactos en mi horno.
11/11/2025Hola Ixone, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.
11/11/2025