Galletas De Azúcar De Avena

1.

Crema de azúcar, manteca vegetal (puede sustituirse por 1/2 taza de mantequilla o margarina), huevos y vainilla completamente.

2.

Mezcle los ingredientes restantes.

3.

Refrigere de 4 a 5 horas o toda la noche.

4.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

5.

Déle forma de bolas a la masa con cucharaditas redondeadas.

6.

Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar.

7.

Aplanar con fondo de vaso engrasado bañado en azúcar.

8.

Hornee por 10 minutos.