Arrugas De Chocolate II

1.

En un tazón mediano, mezcle el cacao, el azúcar blanco y el aceite vegetal.

2.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.

3.

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla de cacao.

4.

Cubra la masa y enfríe durante al menos 4 horas.

5.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

6.

Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.

7.

Enrolle la masa en bolas de una pulgada.

8.

Me gusta usar una cuchara de tamaño número 50.

9.

Cubra cada bola con azúcar glas antes de colocarla en bandejas para hornear preparadas.

10.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos.

11.

Deje reposar en la bandeja para hornear galletas durante un minuto antes de transferirla a rejillas para que se enfríe.