Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 244 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 29 g, grasa 14,3 g, colesterol 30,8 mg, sodio 120 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para galletas.

2.

Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve. Bate la mantequilla, los azúcares, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que quede suave y esponjoso.

3.

Añade los huevos de uno en uno batiendo bien después de añadir cada uno. Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen. Agregue las chispas de chocolate y las nueces y mezcle hasta que estén bien combinados.

4.

Deje caer la masa en cucharadas ligeramente redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas. Aplanar ligeramente. Hornea las galletas por 15 o 16 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en las bandejas para hornear galletas.

¿Qué son las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja son un tipo de galleta que combina el sabor a chocolate y naranja, con una textura suave y esponjosa. Están hechas con harina para todo uso, polvo para hornear, sal, mantequilla sin sal, azúcar blanca, azúcar morena, ralladura de naranja, extracto de vainilla, huevos y chispas de chocolate semidulce.

¿Cuál es la temperatura y tiempo recomendado para hornear las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

La receta recomienda precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) y hornear las galletas por 15 o 16 minutos, o hasta que estén doradas.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Para hacer las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja se requieren los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharada de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, ¾ taza de mantequilla sin sal, ½ taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 cucharada de ralladura de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 1½ tazas de chispas de chocolate semidulce y 1½ tazas de nueces picadas.

¿Cómo se preparan las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Para preparar las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja, primero se debe tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, se bate la mantequilla, los azúcares, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que quede suave y esponjoso. A continuación, se agrega cada uno de los huevos y se baten bien después de añadir cada uno. Se incorporan los ingredientes secos y se revuelve hasta que estén bien combinados. Finalmente, se agregan las chispas de chocolate y las nueces y se mezcla hasta que estén bien combinadas.

¿Qué es lo que hace que las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja sean tan especiales?

Las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja son especiales porque combina el sabor a chocolate y naranja, con una textura suave y esponjosa. La mezcla de chispas de chocolate semidulce y nueces picadas da un toque crujiente y salado que complementa perfectamente el dulzor del azúcar.