Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 244 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 29 g, grasa 14,3 g, colesterol 30,8 mg, sodio 120 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase las bandejas para galletas.

3.



Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.

4.



Bate la mantequilla, los azúcares, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que quede suave y esponjoso.

5.



Añade los huevos de uno en uno batiendo bien después de añadir cada uno.

6.



Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen.

7.



Agregue las chispas de chocolate y las nueces y mezcle hasta que estén bien combinados.

8.



Deje caer la masa en cucharadas ligeramente redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas.

9.



Aplanar ligeramente.

10.



Hornea las galletas por 15 o 16 minutos o hasta que estén doradas.

11.



Enfriar en las bandejas para hornear galletas.

Comentarios de la receta Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja

2024-08-17 21:01:45

Alejandro Gómez 5/5

He preparado estas deliciosas galletas de chispas de chocolate y naranja, son muy fáciles de hacer y la combinación de sabor es absolutamente perfecta. Las he probado con mi familia y nos han encantado.

2024-08-11 15:32:07

Leticia Reyes 5/5

'Me encantaron estas deliciosas galletas que combinan el sabor dulce y jugoso de las chispas de chocolate con la frescura y acidez de la ralladura de naranja. El secreto para lograr un resultado perfecto es mezclar todo bien y no sobrecargarlo, así es como salen realmente deliciosas'

2024-07-26 17:30:16

María Gómez 5/5

He preparado estas deliciosas galletas de chispas de chocolate y naranja, siguiendo las instrucciones exactas proporcionadas. El resultado es impresionante, con un sabor perfecto a naranja y el dulzor que se espera de una galleta de chocolate. Las texturas de la nueces picada y las chispas de chocolate semidulce son verdaderamente deliciosas, complementando la masa suave y esponjosa. La forma en que las instrucciones detallan cada paso para asegurar el éxito es algo notable. La cocción adecuada de 15 o 16 minutos produce galletas doradas perfectas, lo cual resulta muy atractivo. Se necesitan algunos ingredientes adicionales y la preparación puede ser un poco más trabajosa debido a los pasos detallados, pero el resultado merece la pena. Estoy verdaderamente satisfecha con este reciente descubrimiento culinario de galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja.

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¿Qué son las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja son un tipo de galleta que combina el sabor a chocolate y naranja, con una textura suave y esponjosa. Están hechas con harina para todo uso, polvo para hornear, sal, mantequilla sin sal, azúcar blanca, azúcar morena, ralladura de naranja, extracto de vainilla, huevos y chispas de chocolate semidulce.

¿Cuál es la temperatura y tiempo recomendado para hornear las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

La receta recomienda precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) y hornear las galletas por 15 o 16 minutos, o hasta que estén doradas.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Para hacer las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja se requieren los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharada de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, ¾ taza de mantequilla sin sal, ½ taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 cucharada de ralladura de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 1½ tazas de chispas de chocolate semidulce y 1½ tazas de nueces picadas.

¿Cómo se preparan las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja?

Para preparar las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja, primero se debe tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, se bate la mantequilla, los azúcares, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que quede suave y esponjoso. A continuación, se agrega cada uno de los huevos y se baten bien después de añadir cada uno. Se incorporan los ingredientes secos y se revuelve hasta que estén bien combinados. Finalmente, se agregan las chispas de chocolate y las nueces y se mezcla hasta que estén bien combinadas.

¿Qué es lo que hace que las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja sean tan especiales?

Las Galletas De Chispas De Chocolate Y Naranja son especiales porque combina el sabor a chocolate y naranja, con una textura suave y esponjosa. La mezcla de chispas de chocolate semidulce y nueces picadas da un toque crujiente y salado que complementa perfectamente el dulzor del azúcar.