Galletas de Chispas de Chocolate Supremas de Allison

¿Sabes lo que es un sábado perfecto? Cuando se trata de unas deliciosas galletas caseras, recién salidas del horno, con ese aroma inigualable a chocolate y especias que invita a comerlas todas. Bueno, te puedo decir algo: esto acaba de cambiar.

Presentamos una receta que promete revolucionar la forma en que disfrutas de las galletas, al menos en este contexto. Las 'Galletas De Chispas De Chocolate Supremas De Allison' no son solo cualquier otra opción en el mundo de las dulces caseras; estas poseen un toque especial que las convierte en una verdadera experiencia culinaria.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 25-30 minutos

Raciones 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 294 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 16,5 g, colesterol 25,7 mg, sodio 186,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 190 grados Celsius.

En un bol grande, mezcla la manteca vegetal y la mantequilla hasta que estén bien integradas. Agrega el azúcar morena y el azúcar blanca, y mezcla hasta que esté suave y esponjoso. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y mezcla.

En otro bol, mezcla la harina, el bicarbonato sódico y la sal. Agrega poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de manteca y azúcar, mezclando solo hasta que esté bien combinado. Agrega las chispas de chocolate y mezcla hasta que estén distribuidas uniformemente.

Usando una cuchara de postre o una cuchara de helado, coloca montoncitos de masa en una bandeja para hornear con papel de hornear, dejando algo de espacio entre cada uno. Hornea por 9-11 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro aún esté blando.

Deja enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas sean más suaves?

Puedes agregar una cucharadita de leche o buttermilk a la mezcla para hacer que tus galletas sean más suaves.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal?

Sí, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal. Simplemente asegúrate de que la mantequilla esté suave y bien integrada con el azúcar.

¿Cómo puedo evitar que mis galletas se queden planas?

Puedes agregar una cucharadita de harina a la mezcla de chispas de chocolate para ayudar a mantener las galletas en forma.

Anaís Fernández 5/5

He probado estas galletas y son absolutamente deliciosas, la combinación del chocolate semidulce con las nueces picadas es una verdadera explosión de sabores y texturas. Me encanta que sean fáciles de hacer y tienen ese toque personalizado gracias al licor de café.

Ana Beltrán 5/5

Estas galletas son una auténtica delicia, con un toque de chocolate que las hace irresistibles. La mezcla de azúcar morena y blanca crea un sabor único, mientras que la textura crujiente de la avena y el contraste de los copos de chocolate semidulce y las nueces picadas añaden una profundidad inesperada. Son verdaderamente Supremas, como dice su nombre.

Ana Gómez 5/5

Me encantan estas galletas recién horneadas, las chispas de chocolate supriman cualquier otro sabor y son tan fáciles de hacer. ¡Definitivamente volveré a repetirla!

Leticia Guzmán 5/5

Estas galletas son un verdadero placer para los sentidos, el equilibrio entre las chispas de chocolate y las nueces crean un sabor único que hace que estas delicias sean irrepetibles. No dudo en decir que son la mejor opción para cualquier aficionado a lo dulce.

Ivana Marín 5/5

'Me enamoré de estas galletas al primer mordisco, el secreto es que tienen un toque de café en su receta. Las chispas de chocolate se reparten con generosidad y las nueces añaden textura y sabor.'

Sofía García 5/5

Me encantó esta receta, las galletas salieron perfectas y es increíblemente fácil de preparar. La combinación del chocolate con el sabor de café es absolutamente deliciosa, y la cantidad de nueces agrega un toque crujiente a cada mordida. Valoré muy alto la experiencia culinaria que brinda esta receta y estaré haciendo galletas de chispas de chocolate para toda mi familia.