Galletas De Chispas De Chocolate Con Cinta Azul
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de manteca vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 2½ tazas de harina para todo uso
- ½ taza de germen de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de cereal de arroz crujiente
- 1½ tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Bate el azúcar blanco, el azúcar moreno y la manteca hasta que quede esponjoso. Agregue la vainilla y los huevos. Combine la harina, el germen de trigo, la sal y el bicarbonato de sodio; mezclar en la masa. Agregue el cereal de arroz crujiente y las chispas de chocolate. Vierta por cucharaditas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, espaciando las galletas a 2 pulgadas de distancia.
Hornee durante 11 a 13 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes. Enfriar bien antes de comer ya que el chocolate puede quemarte la boca.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me parece que esta receta es deliciosamente creativa con su toque azul gracias a la cinta, así como la textura crujiente y el dulzor semidulce del cereal y las chispas de chocolate respectivamente.
04/08/2024"Estas galletas son tan deliciosas y adictivas, el toque azul con el chocolate es un acierto. Las instrucciones son claras y fácilmente se pueden hacer en casa."
07/08/2024Me encantaron estas galletas con chispas de chocolate y cinta azul, son perfectas para un tazón de té en la tarde. La combinación del cereal crujiente y el chocolate es genial y las hace muy fáciles de comer.
10/08/2024"Estas galletas son una verdadera delicia, su textura es perfecta y el sabor de las chispas de chocolate semidulce es inigualable. El toque de la cinta azul les da un toque divertido al mismo tiempo que quedan muy bien presentadas. ¡Definitivamente volveré a prepararlas para mis amigos!
15/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
08/11/2025Estas galletas son deliciosas. La masa se mezcló sin problemas y el cereal de arroz crujiente le dio un toque extra de textura. Salieron perfectas en 12 minutos exactos.
09/11/2025Hola Nuria, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las galletas para evitar que se quemen. Comienza a revisarlas desde los 10 minutos y saca del horno cuando estén ligeramente doradas en los bordes.
10/11/2025