Galletas De Caramelo De Chocolate

Name: Galletas De Caramelo De Chocolate
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 taza de margarina; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 huevos; 2½ tazas de harina para todo uso; ¾ taza de cacao sin azúcar polvo; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 taza de nueces picadas; 48 caramelos de caramelo cubiertos de chocolate; 1 cucharada de azúcar blanca; 4 onzas de cobertura de repostería con sabor a vainilla

Las galletas de caramelo de chocolate son una deliciosa combinación de texturas y sabores, que harán que cualquier ocasión sea aún más especial. Estas deliciosas galletas están hechas con amor y dedicación para brindarles a sus gustos.

En este post, vamos a explicar cómo hacer estas famosas galletas de caramelo de chocolate. Seguro que te encantarán tanto como a mí, y no podrás dejar de hacerlas una vez las pruebes.

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 36,9 g, grasa 14,4 g, colesterol 17,2 mg, sodio 164,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine una taza de azúcar, azúcar moreno y margarina; bata hasta que esté suave, agregue la vainilla y los huevos, mezcle bien.

En un tazón pequeño, combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio, mezcle bien. Agrégalo a las mezclas de azúcar; mezclar bien Agregue 1/2 taza de nueces pecanas. Refrigere 30 minutos.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Forme l cucharada de masa alrededor de un dulce de caramelo, cubriéndolo completamente. En un tazón pequeño, combine la 1/2 taza restante de nueces y l cucharada de azúcar. Presione un lado de cada bola en la mezcla de nueces. Coloque el lado de la nuez hacia arriba en las bandejas para hornear galletas. Hornee de 7 a 10 minutos. Frio. Derrita la capa de caramelo y rocíe sobre las galletas enfriadas

¿Qué ingredientes se utilizan en las galletas de caramelo de chocolate?

Se utilizan los siguientes ingredientes: azúcar blanca, azúcar morena, margarina, extracto de vainilla, huevos, harina para todo uso, cacao sin azúcar polvo, bicarbonato de sodio, nueces picadas, caramelos de caramelo cubiertos de chocolate y cobertura de repostería con sabor a vainilla.

¿Cómo se preparan las galletas de caramelo de chocolate?

Para prepararlas, primero se combinan en un tazón grande azúcar blanca, azúcar morena y margarina; luego se bate hasta que esté suave y se agregan la vainilla y los huevos. En otro tazón pequeño se mezcla harina, cacao y bicarbonato de sodio, y se agrega a las mezclas de azúcar. Se fríe 30 minutos en el refrigerador y luego se forman bolitas alrededor de dulces de caramelo. Luego se hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 7-10 minutos, hasta que estén doradas.

¿Qué tan larga es la lista de ingredientes?

La lista de ingredientes tiene un total de 12 elementos: azúcar blanca, azúcar morena, margarina, extracto de vainilla, huevos, harina para todo uso, cacao sin azúcar polvo, bicarbonato de sodio, nueces picadas, caramelos de caramelo cubiertos de chocolate y cobertura de repostería con sabor a vainilla.

¿Cuántas veces se menciona el término 'azúcar' en la receta?

El término 'azúcar' aparece 5 veces en la receta: en forma de azúcar blanca y azúcar morena, así como referido a una taza de azúcar más cucharada de azúcar.

¿Qué tan fácil es hacer estas galletas?

Estas galletas son moderadamente fáciles de hacer, ya que requieren solo 5 ingredientes y un procedimiento sencillo. Sin embargo, pueden requerir algo de paciencia para formar las bolitas alrededor de los dulces de caramelo.

Eugenio 5/5

Hola Fermín, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que la masa quede bien homogénea. En cuanto al tiempo de cocción, puede que necesites un par de minutos más en el horno ya que la mantequilla derretirá antes que la margarina. ¡Espero que te queden riquísimas!

Clara 5/5

Hola, he probado estas galletas de caramelo de chocolate y han salido deliciosas. Me ha gustado mucho cómo se derrite el caramelo en la boca y el toque crujiente de las nueces. ¡Las recomendaría a cualquiera!

Fermín 4/5

No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla en esta receta de galletas de caramelo de chocolate. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?

Ana Gómez 5/5

Me encantan estas galletas de caramelo de chocolate porque aportan un toque dulce y jugoso a cualquier celebración o simplemente como postre después de una deliciosa comida, su sabor es verdaderamente irresistible. El proceso de hacerlas es bastante fácil y rápido gracias al uso de caramelos cubiertos de chocolate para darles el encanto final, algo que definitivamente las hace únicas en comparación con otras galletas.

Ximena Reyes 5/5

Estas galletas son simplemente deliciosas, las caramelas con el chocolate derretido sobre ellas les dan un toque inigualable, no se pueden pasar por alto. ¡Son una sensación en la boca!

Ana Moreno 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas de caramelo de chocolate, el proceso para prepararlas es sencillo y el resultado final es una golosina irresistible que me ha dejado con ganas de más. Por favor, no duden en intentarlo, son simplemente increíbles.

Dolores Martínez 5/5

Este es uno de mis postres favoritos, y los caramelos de caramelo cubiertos de chocolate son el toque final perfecto. Las galletas de caramelo de chocolate resultaron deliciosas después de seguir la receta de manera exacta. Los dulces estaban bien distribuidos en cada una de las galletas, y la cobertura de repostería con sabor a vainilla era una excelente combinación. Definitivamente te recomendaré esta receta a los amantes del chocolate como yo.

Ximena Gómez 5/5

Estas galletas son como un dulce de los cielos, con el toque perfecto del chocolate y la textura que da el caramelo. Es una receta ideal para los amantes de las delicias más ricas y reconfortantes.