Galletas De Calabaza Y Pecan De Chocolate Blanco

Name: Galletas De Calabaza Y Pecan De Chocolate Blanco
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza; 1 taza de mantequilla sin sal; 1½ tazas de azúcar moreno oscuro; 1 taza de paquete sólido de calabaza puré; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 10 onzas de chocolate blanco, picado; ½ taza de nueces en mitades

Prep: 15 mins

Cook: 22 minutos

Adicional: 3 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 170 calorías, proteína 2g, carbohidratos 20,2g, grasa 9,3g, colesterol 25,6mg, sodio 49,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C) Engrase las bandejas para hornear galletas, En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave.

Agregue los huevos y la vainilla, luego agregue el puré de calabaza hasta que esté bien mezclado.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y las especias para pastel de calabaza; agregue a la mezcla de calabaza.

Incorpore el chocolate blanco y las nueces.

Coloque cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas.

Las galletas deben tener al menos 2 pulgadas de distancia.

Hornee de 20 a 22 minutos en el horno precalentado, hasta que la base esté ligeramente dorada.

Enfríe durante 5 minutos en bandejas para hornear antes de retirar para enfriar en rejillas de alambre.