Galletas De Calabaza Helada
Ingredientes
- 2½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita sal
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 1 taza de puré de calabaza en lata
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de azúcar glas
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el clavo molido y la sal; reservar.", "En un tazón mediano, mezcle la 1/2 taza de mantequilla y azúcar blanca. Agregue la calabaza, el huevo y 1 cucharadita de vainilla a la mezcla de mantequilla y bata hasta que quede cremoso. Mezcla los ingredientes secos. Deje caer en la bandeja para hornear por cucharadas; aplanar ligeramente.", "Hornear de 15 a 20 minutos en el horno precalentado. Enfríe las galletas, luego rocíe el glaseado con un tenedor.", "Para hacer el glaseado: combine el azúcar glas, la leche, 1 cucharada de mantequilla derretida y 1 cucharadita de vainilla. Agregue leche según sea necesario, para lograr una consistencia de llovizna".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantan estas galletas, su sabor y textura son una combinación perfecta con el toque dulce y reconfortante del puré de calabaza en lata. ¡Son ideal para cualquier momento del día!
29/07/2024Me encantaron las galletas de calabaza helada, son una delicia y muy fáciles de hacer. Lo mejor fue el glaseado que le dieron un toque final perfecto.
06/08/2024Me encantaron estas galletas, son muy deliciosas y el toque de calabaza es perfecto para un clima frío como el nuestro en invierno.
14/08/2024Me encanta el sabor que le da a estas galletas la calabaza, no solo es una excelente opción para aprovechar las frutas del verano, sino también un recordatorio de cuando mi abuela me hacía galletas con puré de calabaza en su hogar.
16/08/2024