En las boda italianas, la pastelería es un elemento fundamental para disfrutar de una gran celebración. Las galletas son uno de los dulces más populares que se pueden encontrar.
Conocidas por su deliciosa textura y sabor cremoso, estas delicias son perfectas como refresco o postre en cualquier ocasión especial.
Preparar: 45 min
Cocinar: 15 min
Adicional: 20 min
Total: 1 h 20 min
Porciones: 40
Rendimiento: 80 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 140 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 9,7 g, colesterol 18,3 mg, sodio 44,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2.
Haga crema de mantequilla o margarina en un tazón, agregue gradualmente el azúcar glas y la sal. Bata hasta que esté suave y esponjoso. Agregue las almendras y la vainilla. Incorpore la harina gradualmente y mezcle bien.
3.
Forme bolas (o medias lunas) usando aproximadamente 1 cucharadita para cada galleta. Coloque en bandejas para hornear galletas sin engrasar y hornee durante 15-20 minutos. No dore. Enfríe un poco, luego enrolle el azúcar glas extra.
¿Qué es lo primero que necesito hacer para preparar las Galletas De Boda Italianas III?
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C)
¿Qué ingredientes se utilizan en esta receta de galletas?
1½ tazas de mantequilla sin sal, ¾ taza de azúcar glas, ¾ cucharadita de sal, 1½ tazas de almendras finamente molidas, 4½ cucharaditas de extracto de vainilla y 3 tazas tamizadas para todo uso harina
¿Cómo se mezcla la crema de mantequilla o margarina?
Haga crema de mantequilla o margarina en un tazón, agregue gradualmente el azúcar glas y la sal. Bata hasta que esté suave y esponjoso
¿Cómo formo las bolas (o medias lunas) de galleta?
Forme bolas (o medias lunas) usando aproximadamente 1 cucharadita para cada galleta.
¿Qué pasa con el azúcar glas extra en la receta?
Enfríe un poco, luego enrolle el azúcar glas extra
Comentarios de la receta Galletas De Boda Italianas III
2024-08-11 06:51:18
María Morales 5/5
Esta receta es genial para cualquier ocasión especial, como bodas u otras celebraciones familiares, y la forma en que se explican los pasos a seguir son muy claros y fáciles de seguir. ¡Estoy ansiosa por probarlas!
2024-07-29 22:12:01
Ximena García 5/5
He preparado estas deliciosas galletas para el cumpleaños de mi prima y todos las han disfrutado mucho. El sabor a almendras es muy intenso, lo que les da un toque especial, sin duda son unas de mis preferidas, ¡son imposibles de resistir!
2024-07-29 20:22:01
Ana Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas italianas III, muy suaves y con un toque dulce perfecto para compartir en las fiestas.
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