Tagliatelle De Tomate Y Albahaca

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 10 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 309 calorías, proteína 9,9 g, carbohidratos 50 g, grasa 8,9 g, colesterol 0,9 mg, sodio 33,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcla los tomates, la albahaca, el vinagre de vino tinto, el aceite de oliva y el orégano en un bol; deje reposar la mezcla por lo menos 10 minutos.

2.



Llene una olla grande con agua ligeramente salada y hierva a fuego alto.

3.



Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta tagliatelle y vuelva a hervir.

4.



Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún firme, aproximadamente 8 minutos.

5.



Escurrir bien.

6.



Mezcle los tagliatelle cocidos calientes en la mezcla de tomate; espolvorea con queso parmesano para servir.

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