En esta receta, te presentamos un delicioso postre que es ideal para cualquier ocasión. Las galletas de azúcar mini chips son una combinación perfecta de texturas y sabores, con su base suave y cálida y el toque crujiente de las chispas de chocolate.
Este tipo de dulce es fácilmente personalizable y puede ser adaptado a diferentes gustos. Podrás hacer que sea más dulce o agregar otros ingredientes para darle un toque único. El secreto está en la cocción perfecta, ya que si se sobrecocinan pueden resultar demasiado crujientes.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 213 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 34,4 g, grasa 8,2 g, colesterol 19,6 mg, sodio 186,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana.
2.
Haga crema de mantequilla o margarina, azúcar moreno y azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; Golpea bien. En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa. Golpea bien. Agregue las papas fritas. Colóquelas en cucharaditas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada.
3.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Retire de la bandeja para hornear galletas y enfríe.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Azúcar Mini Chips?
Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:
⅓ taza de mantequilla, ablandada ½ taza de azúcar morena envasada ¾ taza de azúcar blanca 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ½ taza de suero de leche 1½ tazas de mini chispas de chocolate semidulce¿Cuántos minutos se necesitan para que las galletas estén listas?
Aparte del tiempo de preparación, estas deliciosas Galletas De Azúcar Mini Chips deben hornearse durante 10 a 12 minutos.
¿Qué pasos hay para hacer Galletas De Azúcar Mini Chips?
Para hacer estas deliciosas galletas, debes seguir los siguientes pasos:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana. Haga crema de mantequilla o margarina, azúcar moreno y azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; Golpea bien. En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa. Golpea bien. Agregue las papas fritas. Colóquelas en cucharaditas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Retire de la bandeja para hornear galletas y enfríe.¿Qué temperatura de horno se necesita para hacer Galletas De Azúcar Mini Chips?
Necesitas precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) para que las galletas queden deliciosamente cocinadas.
¿Qué tamaño de bandeja para hornear necesito para hacer Galletas De Azúcar Mini Chips?
Para estas deliciosas galletas, debes utilizar una bandeja para hornear mediana y engrasarla ligeramente.
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