Galletas De Azúcar Mini Chips
Ingredientes
- ⅓ taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ¾ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de suero de leche
- 1½ tazas de mini chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana.
Haga crema de mantequilla o margarina, azúcar moreno y azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; Golpea bien. En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa. Golpea bien. Agregue las papas fritas. Colóquelas en cucharaditas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Retire de la bandeja para hornear galletas y enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas mini chips, son muy fáciles de preparar y el resultado es irresistible, sin duda una excelente opción para desayunar o merendar.
03/08/2024"Me encantan estas galletas mini chips, el secreto está en el equilibrio entre los ingredientes y la forma en que se mezclan para darles su textura perfecta. El proceso de preparación es fácil y rápido, lo cual también ayuda a hacerlas más deliciosas."
09/08/2024Estas galletas son tan deliciosas que no podrás dejar de pedir más en cualquier fiesta o reunión familiar. Son fáciles de preparar y saben exactamente a chico. ¡Te recomiendo!
11/08/2024