【 Receta Galletas De Azúcar Con Crema Agria II 】2025

En busca de la perfección culinaria, algunos recetarios han logrado crear galletas que revolucionan nuestra percepción sobre los postres más simples. Es así como llegamos a 'Galletas De Azúcar Con Crema Agria II', un clásico reivindicado por muchos aficionados a la repostería.

Estas deliciosas galletas han sido perfeccionadas a lo largo de los años para convertirse en un verdadero showstopper de cualquier mesa, destacando su textura crujiente y su sabor dulce. Con un toque de nostalgia por el pasado y un enfoque moderno hacia la creatividad culinaria, 'Galletas De Azúcar Con Crema Agria II' es una elección segura para satisfacer las antojadas más apremiantes.

Porciones: 48

Rendimiento: 3 - 4 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla

½ taza de manteca de cerdo

1½ tazas de azúcar blanca

2 huevos

3 cucharadas de crema agria

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

3 tazas de harina común tamizada

¼ de cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 94 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 12,3 g, grasa 4,5 g, colesterol 15,3 mg, sodio 42,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Crema de mantequilla, manteca de cerdo y azúcar. Agrega los huevos y bate. Mezcle la crema agria y el bicarbonato de sodio y agréguelos a la mezcla de huevo. Agregue la harina y la sal y mezcle bien", "Enfríe la masa hasta que esté lo suficientemente firme como para enrollarla", "Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C)", "Extienda la masa y córtela con un cortador de galletas. la masa en el refrigerador entre los lotes. Hornee durante 5 a 7 minutos".]

¿Qué ingredientes se utilizan en Galletas De Azúcar Con Crema Agria II?

Se utilizan los siguientes ingredientes: "½ taza de mantequilla", "½ taza de manteca de cerdo", "1½ tazas de azúcar blanca", "2 huevos", "3 cucharadas de crema agria", "½ cucharadita de bicarbonato de sodio", "3 tazas de harina común tamizada" y "¼ de cucharadita de sal".

¿Cómo se hace el procedimiento para Galletas De Azúcar Con Crema Agria II?

Se hace lo siguiente: Mezcle la crema de mantequilla, manteca de cerdo y azúcar. Agrega los huevos y bate. Mezcle la crema agria y el bicarbonato de sodio y agréguelos a la mezcla de huevo. Agregue la harina y la sal y mezcle bien. Enfríe la masa hasta que esté lo suficientemente firme como para enrollarla. Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Extienda la masa y córtela con un cortador de galletas. La masa en el refrigerador entre los lotes. Hornee durante 5 a 7 minutos.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Azúcar Con Crema Agria II?

No hay ingredientes adicionales, los necesarios están listados en la primera pregunta

¿Se puede hacer alguna variación de Galletas De Azúcar Con Crema Agria II?

En teoría sí, pero no se ha especificado ninguna variación aceptable

¿Qué tipo de horno es necesario para hacer Galletas De Azúcar Con Crema Agria II?

Se necesita un horno precalentado a 400 grados F (205 grados C)

Comentarios de la receta Galletas De Azúcar Con Crema Agria II

2025-11-12 05:29:12

Guillem 5/5

Hola Izan, en cuanto a tu duda sobre la manteca de cerdo, puedes sustituirla por mantequilla pero ten en cuenta que el sabor y textura no serán exactamente los mismos. En cuanto al tiempo de horneado, yo las horneo durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

2025-11-11 12:51:29

Ciro 5/5

Me encantó esta receta de galletas de azúcar con crema agria. La masa fue fácil de preparar y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro. Definitivamente las volveré a hacer.

2025-11-10 21:40:28

Izan 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca de cerdo por mantequilla, y cuánto tiempo de horneado necesitan estas galletas.

2024-08-14 09:09:53

Jorge González 5/5

Me encantaron estas galletas! Son muy deliciosas, con un toque perfecto de crema agria. El proceso es bastante sencillo y el resultado merece la pena. Las recomiendo para cualquier ocasión.

2024-08-09 23:34:34

Leticia Fernández 5/5

Me encantan estas galletas de azúcar con crema agria, el sabor es simplemente delicioso y los sabores quedan bien combinados. Las he preparado varias veces ya para mis amigos y familiares y todas las veces han sido un gran éxito.

2024-07-29 14:40:55

Alejandro Gómez 5/5

He probado estas galletas varias veces y me quedan deliciosas cada vez, a diferencia de otras recetas que he intentado, esta es fácilmente repetible. ¡Espero poder hacer un lote más pronto!

2024-07-27 02:59:41

Brunilda Moreno 5/5

Me encanta esta receta de galletas con crema agria, quedan muy bien hechas y suelen desvanecerse pronto. Son una delicia, ¡no puedes dejar de pedir más!