Galletas De Azúcar Con Crema Agria II
Porciones::
48
Rendimiento::
3 - 4 docenas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de manteca de cerdo
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 3 cucharadas de crema agria
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 tazas de harina común tamizada
- ¼ de cucharadita de sal
Elaboración
1
["Crema de mantequilla, manteca de cerdo y azúcar. Agrega los huevos y bate. Mezcle la crema agria y el bicarbonato de sodio y agréguelos a la mezcla de huevo. Agregue la harina y la sal y mezcle bien", "Enfríe la masa hasta que esté lo suficientemente firme como para enrollarla", "Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C)", "Extienda la masa y córtela con un cortador de galletas. la masa en el refrigerador entre los lotes. Hornee durante 5 a 7 minutos".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de galletas con crema agria, quedan muy bien hechas y suelen desvanecerse pronto. Son una delicia, ¡no puedes dejar de pedir más!
27/07/2024He probado estas galletas varias veces y me quedan deliciosas cada vez, a diferencia de otras recetas que he intentado, esta es fácilmente repetible. ¡Espero poder hacer un lote más pronto!
29/07/2024Me encantan estas galletas de azúcar con crema agria, el sabor es simplemente delicioso y los sabores quedan bien combinados. Las he preparado varias veces ya para mis amigos y familiares y todas las veces han sido un gran éxito.
09/08/2024Me encantaron estas galletas! Son muy deliciosas, con un toque perfecto de crema agria. El proceso es bastante sencillo y el resultado merece la pena. Las recomiendo para cualquier ocasión.
14/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca de cerdo por mantequilla, y cuánto tiempo de horneado necesitan estas galletas.
10/11/2025Me encantó esta receta de galletas de azúcar con crema agria. La masa fue fácil de preparar y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro. Definitivamente las volveré a hacer.
11/11/2025Hola Izan, en cuanto a tu duda sobre la manteca de cerdo, puedes sustituirla por mantequilla pero ten en cuenta que el sabor y textura no serán exactamente los mismos. En cuanto al tiempo de horneado, yo las horneo durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
12/11/2025