Galletas De Avena Y Pasas

Name: Galletas De Avena Y Pasas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; ¼ de taza de leche; 1½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; 1 taza de pasas; 1.666 tazas de avena de cocción rápida

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 99 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 3,5 g, colesterol 12,1 mg, sodio 72,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la leche. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Agregue las pasas y la avena rápida; mezcle hasta que se combinen. Deje caer cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Comentarios de la receta Galletas De Avena Y Pasas

2025-11-12 05:38:45

Tamar 5/5

Hola Vera, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en esta receta sin problema. Solo asegúrate de usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar las galletas desde los 8 minutos para evitar que se quemen. La clave está en no dejarlas demasiado tiempo en el horno.

2025-11-11 00:49:44

Valentín 5/5

Estas galletas de avena y pasas son deliciosas. La textura es perfecta y la cantidad justa de canela le da un sabor cálido y reconfortante. Me encantó cómo se mantuvieron suaves por dentro incluso después de enfriarse.

2025-11-10 17:05:57

Vera 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.