Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), Mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
2.
Batir la margarina, ambos azúcares y la vainilla hasta que quede cremoso.
3.
Batir los huevos 1 a la vez, batiendo 1 1/2 minutos después de cada adición.
4.
Batir en la mezcla de harina.
5.
Agregue las chispas de chocolate.
6.
Deje caer una cucharada en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
7.
Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que esté hinchado.
8.
Los centros serán suaves.
9.
Deje reposar en bandejas para hornear galletas durante 2 minutos, luego retírelas a rejillas para que se enfríen por completo.
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