Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para galletas.
3.
Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.
4.
Bate la mantequilla, los azúcares, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que quede suave y esponjoso.
5.
Añade los huevos de uno en uno batiendo bien después de añadir cada uno.
6.
Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen.
7.
Agregue las chispas de chocolate y las nueces y mezcle hasta que estén bien combinados.
8.
Deje caer la masa en cucharadas ligeramente redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas.
9.
Aplanar ligeramente.
10.
Hornea las galletas por 15 o 16 minutos o hasta que estén doradas.
11.
Enfriar en las bandejas para hornear galletas.
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