Galletas De Avena Y Coco I

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle la manteca vegetal, la mantequilla y los azúcares.

2.

Agregue los huevos y la vainilla hasta que se mezclen.

3.

Ponga a un lado.

4.

En un recipiente aparte, combine los ingredientes secos, reteniendo el coco hasta que todos los demás ingredientes secos estén mezclados.

5.

Agrega el coco.

6.

Combina los ingredientes húmedos y secos hasta que estén húmedos.

7.

Coloque en una bandeja para hornear engrasada con una separación de aproximadamente 1-2 pulgadas.

8.

Hornea por 10 minutos o hasta que estén doradas.

9.

Retire del horno inmediatamente, si las galletas demasiado cocidas se ponen DURAS.