Name: Galletas Arny
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar blanca; 5 huevos; 4½ tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; ½ taza de mantequilla; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 libra de azúcar glas

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

2 tazas de manteca vegetal

2 tazas de azúcar blanca

5 huevos

4½ tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

½ taza de mantequilla

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 libra de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 53,5 g , grasa 22,2 g, colesterol 48,9 mg, sodio 341,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados.

F (180 °C).

Haz una crema con la manteca vegetal y el azúcar granulada, Bate 4 huevos, luego agrega la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, Ponte colmadas de cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

, Hornear a 350 grados.

F (180 °C) durante 10 a 12 minutos.

Prepara el glaseado combinando mantequilla derretida, vainilla, 1 huevo y azúcar en polvo en un tazón mediano.

Batir con batidora eléctrica hasta que quede suave.

Escarcha las galletas cuando estén frías.