Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 196 calorías, proteína 3g, carbohidratos 26,4g, grasa 9,8g, colesterol 17,9mg, sodio 60,3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
2.
Agregue el huevo y la vainilla, mezcle bien, luego agregue el calabacín rallado.
3.
Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la canela, revuélvalos en la mezcla de calabacín.
4.
Finalmente, agregue la avena, la granola y las chispas de chocolate.
5.
Deje caer la masa de una cucharadita en una bandeja para hornear galletas sin preparar.
6.
Deje al menos 2 pulgadas entre las galletas.
7.
Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado.
8.
Las galletas se mantendrán suaves y húmedas gracias al calabacín.
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