Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 196 calorías, proteína 3g, carbohidratos 26,4g, grasa 9,8g, colesterol 17,9mg, sodio 60,3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue el huevo y la vainilla, mezcle bien, luego agregue el calabacín rallado. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la canela, revuélvalos en la mezcla de calabacín. Finalmente, agregue la avena, la granola y las chispas de chocolate.
3.
Deje caer la masa de una cucharadita en una bandeja para hornear galletas sin preparar. Deje al menos 2 pulgadas entre las galletas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Las galletas se mantendrán suaves y húmedas gracias al calabacín.
Comentarios de la receta Galletas De Avena Y Calabacín Del Día De San Patricio
2025-11-12 12:09:18
Xoan 5/5
Hola Nahia, puedes sustituir la harina de todo uso por harina integral sin problema. El tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, así que te recomiendo hornear durante unos minutos más, vigilando para que no se quemen.
2025-11-11 13:43:44
Fiona 5/5
Acabo de hacer estas galletas y están deliciosas. La textura es suave gracias al calabacín y la canela le da un toque perfecto para el Día de San Patricio. Salieron bien, tal como se describe en la receta.
2025-11-10 17:08:48
Nahia 4/5
No sé si puedo sustituir la harina de todo uso por harina integral, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
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