Name: Tomates Cherry Y Aceitunas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 diente de ajo picado; 2 tazas de tomates cherry; 2 cucharaditas de vinagre balsámico; ¼ de taza de aceitunas kalamata sin hueso; 1 cucharada de piñones (opcional); molidos pimienta negra al gusto

Tomates Cherry Y Aceitunas

Prep:: 5 mins Cook:: 10 mins Total:: 15 mins Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
2 tazas de tomates cherry
2 cucharaditas de vinagre balsámico
¼ de taza de aceitunas kalamata sin hueso
1 cucharada de piñones (opcional)
molidos pimienta negra al gusto

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Elaboración

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo, los tomates y el vinagre balsámico. Cocine, revolviendo, hasta que los tomates estén calientes y arrugados, aproximadamente 7 minutos. Mezcle las aceitunas y los piñones y sazone con pimienta. Continúe cocinando y revolviendo hasta que se caliente por completo, unos 3 minutos más.

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