Name: Galletas De Avena Nutella® Sin Hornear
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla; ½ taza de leche; 4 cucharadas de cacao en polvo; ½ taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella®); 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 3 tazas de avena de cocción rápida

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 24 galletas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca

½ taza de mantequilla

½ taza de leche

4 cucharadas de cacao en polvo

½ taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella®)

2 cucharaditas de extracto de vainilla

3 tazas de avena de cocción rápida

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 27,5 g, grasa 6,2 g, colesterol 10,6 mg, sodio 35,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina el azúcar, la mantequilla, la leche y el cacao en una cacerola a fuego medio hasta que quede un líquido suave. Llevar a ebullición; Continúe hirviendo durante al menos 1 minuto.

Retire del fuego y agregue la crema de chocolate y avellanas y el extracto de vainilla hasta que se disuelva. Vuelva a colocar la olla en el quemador aún tibio, o en la configuración más baja de la estufa de gas, y agregue la avena. Mezcle bien.

Deje la olla en el quemador tibio mientras deja caer las galletas apilando cucharadas sobre papel encerado. Dejar reposar y servir.

Comentarios de la receta Galletas De Avena Nutella® Sin Hornear

2025-11-10 13:07:11

Luken 5/5

Hola Sergi, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que sea sin sal para no afectar el sabor. En el paso 1, debes cocinar la mezcla hasta que alcance ebullición y luego mantenerla así durante al menos 1 minuto para que se forme bien el caramelo. En el paso 2, asegúrate de mezclar bien la avena con la crema de chocolate y avellanas y el extracto de vainilla para que quede una masa uniforme.

2025-11-09 17:18:21

Jimena 5/5

Estas galletas son una delicia sin hornear. Me encantó cómo se derritió la Nutella® en la mezcla y cómo la avena le dio un toque crujiente. Quedaron perfectas después de dejar reposar por unos minutos.

2025-11-08 05:24:55

Sergi 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, ¿cuánto tiempo debo cocinar la mezcla en el paso 1 y cómo se asegura que la avena esté bien mezclada en el paso 2?