Galletas De Avena De La Ciudad De Iowa

Name: Galletas De Avena De La Ciudad De Iowa
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; ½ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de azúcar blanca; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de harina para todo uso; ½ taza de harina integral; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de copos de avena; ½ taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de nueces picadas; ½ taza de cereal nugget de trigo y cebada (por ejemplo, Grape-Nuts™)

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 208 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 28,8 g, grasa 9,7 g, colesterol 23,9 mg, sodio 132,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, bata la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco. Batir el huevo y la vainilla. Tamiza la harina, la harina de trigo integral y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla cremosa. Luego agregue la avena, las chispas de chocolate, las nueces y el cereal. Vierta apilando cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas. Hornear durante 10 minutos en el horno precalentado. Enfriar en rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Galletas De Avena De La Ciudad De Iowa

2025-11-09 23:38:53

Ixone 5/5

Hola Tecla, puedes sustituir la harina integral por harina común, aunque el resultado será un poco diferente en textura. En cuanto al tiempo de horneado, 10 minutos suele ser suficiente, pero puede variar dependiendo del horno. Lo mejor es empezar a revisarlas desde los 8 minutos para evitar que se quemen.

2025-11-08 06:59:36

Ioritz 5/5

Estas galletas de avena son una delicia. La combinación de los copos de avena con las chispas de chocolate y las nueces picadas es perfecta. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro.

2025-11-07 16:44:19

Tecla 4/5

No sé si puedo sustituir la harina integral por harina común, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.