Name: Galletas De Arce
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; 1 taza de jarabe de arce real; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 4 tazas de harina para todo uso; ⅓ taza de azúcar granulada para decorar

Galletas De Arce

Porciones:: 60 Rendimiento:: 5 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar morena envasada
1 huevo
1 taza de jarabe de arce real
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
4 tazas de harina para todo uso
⅓ taza de azúcar granulada para decorar

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno. Agregue el huevo, el almíbar y la vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla hasta que esté bien mezclado. Forme bolas de 1 pulgada y páselas por azúcar. Colóquelas en bandejas para hornear con una separación de aproximadamente 2 pulgadas y aplánelas ligeramente.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar sobre una rejilla.

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