Galletas De Arce
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 1 taza de jarabe de arce real
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 4 tazas de harina para todo uso
- ⅓ taza de azúcar granulada para decorar
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno. Agregue el huevo, el almíbar y la vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla hasta que esté bien mezclado. Forme bolas de 1 pulgada y páselas por azúcar. Colóquelas en bandejas para hornear con una separación de aproximadamente 2 pulgadas y aplánelas ligeramente.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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