Barras De Nanaimo I

1.

Mezcle 1/2 taza de mantequilla o margarina, azúcar blanca, cacao, huevo y vainilla en una cacerola pesada o al baño maría.

2.

Revuelva a fuego lento hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la de las natillas.

3.

Combine las galletas integrales, el coco y las nueces y agréguelas a la mezcla derretida.

4.

Mezcle bien y empaque en un molde para pastel cuadrado de 9 pulgadas con mantequilla.

5.

Haga crema con 1/4 taza de mantequilla, azúcar glas, flan de vainilla en polvo y leche.

6.

Bata hasta que esté cremoso y extiéndalo sobre la base derretida.

7.

Refrigerar hasta que se endurezca.

8.

Derrita el chocolate semidulce con 1 cucharada de mantequilla y rocíe sobre el glaseado de crema pastelera.

9.

Refrigerar.

10.

Cuando esté totalmente cortado en barras cuadradas.