Galletas Crujientes De Caramelo
Porciones::
18
Rendimiento::
3 1/2 docenas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de cereal de arroz crujiente
- 1 taza de chispas de caramelo
Elaboración
1
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, mezcle bien. Agregue el cereal y las chispas de caramelo.
2
Deje caer una cucharada colmada sobre una bandeja para hornear engrasada.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12-15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Retire las galletas para que se enfríen en las rejillas.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas Crujientes De Caramelo?
Se necesitan: ½ taza de mantequilla, ablandada, 1 taza de azúcar blanca, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1¼ tazas de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de sal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y 2 tazas de cereal de arroz crujiente y 1 taza de chispas de caramelo.
¿Cuánto tiempo lleva hornear las Galletas Crujientes De Caramelo?
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12-15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
¿Cómo se preparan las Galletas Crujientes De Caramelo?
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, mezcle bien. Agregue el cereal y las chispas de caramelo.
¿Cómo se sirven las Galletas Crujientes De Caramelo?
Deje caer una cucharada colmada sobre una bandeja para hornear engrasada. Retire las galletas para que se enfríen en las rejillas.
¿Qué temperaturas de horno se recomiendan para las Galletas Crujientes De Caramelo?
Hornee a 350 grados F (175 grados C)
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron las galletas crujientes de caramelo, el proceso para su elaboración fue sencillo y los ingredientes fáciles de encontrar. El resultado final fue espectacular, una combinación del sabor a cereal con el dulce de las chispas de caramelo es un verdadero manjar. La receta funcionó correctamente, me gustaría hacerlas de nuevo en un futuro.
24/07/2024Me encantaron las galletas crujientes de caramelo, son ideales para cualquier ocasión y el secreto está en el toque perfecto del cereal y las chispas de caramelo. El procedimiento es muy sencillo y los resultados son impresionantes. ¡Definitivamente repetiré esta receta!
06/08/2024Me encantaron estas galletas crujientes de caramelo, el cereal y las chispas de caramelo les dan un sabor delicioso, así que definitivamente la recomiendo.
13/08/2024Me encantaron las galletas crujientes de caramelo, el proceso es fácil y los resultados son irresistibles. Lo único que agregaría es una pincelada de cacao en algunas de ellas para variar un poco su apariencia.
18/08/2024No sé si puedo sustituir el cereal de arroz crujiente por otro tipo de cereal, y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlas.
11/11/2025Estas galletas crujientes de caramelo están deliciosas. Me encantó cómo quedaron doraditas por fuera y blanditas por dentro. La combinación de sabores es perfecta.
12/11/2025Hola Odei, puedes probar a sustituir el cereal de arroz crujiente por otro tipo de cereal como copos de avena o cereales integrales, pero ten en cuenta que el resultado puede variar un poco en textura. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que las observes para evitar que se quemen y las retires cuando estén ligeramente doradas, alrededor de 12-15 minutos.
13/11/2025