Galletas Crujientes Con Chispas De Chocolate
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de margarina, blanda
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de cereal de arroz crujiente
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo y la vainilla. Golpea bien. Agregue la mezcla de harina, mezclando hasta que se mezclen. Agregue el cereal Rice Krispies y las chispas de chocolate.
Deje caer cucharadas al ras sobre bandejas para hornear cubiertas con spray vegetal.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retire inmediatamente de las bandejas para hornear galletas y enfríe sobre rejillas de alambre. Almacenar en recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas crujientes con chispas de chocolate, son ideales para merendar en cualquier momento y las mejores acompañantes de un café o té.
29/07/2024Estas galletas son una verdadera delicia, con un crujido perfecto y el toque adicional de las chispas de chocolate en su interior. Un clásico favorito de la infancia ahora con un nuevo toque divertido.
03/08/2024Estas galletas crujientes con chispas de chocolate son absolutamente deliciosas, una receta que siempre tengo que hacer en mis reuniones y fiestas, muy recomendadas. ¡Hasta pronto!
12/08/2024Esta receta de galletas crujientes con chispas de chocolate fue una delicia, seguramente será un éxito en mi casa y sin duda las haré pronto.
18/08/2024No sé si puedo sustituir el cereal de arroz crujiente por otro tipo de cereal, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Estas galletas son deliciosas y muy fáciles de hacer. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. El cereal de arroz le da un toque extra de textura.
09/11/2025Hola Eloy, puedes probar a sustituir el cereal de arroz crujiente por otro tipo de cereal, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al tiempo de cocción y a la textura final. Te recomiendo que observes las galletas mientras se hornean y las retires cuando estén doradas para evitar que se quemen.
10/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar estas galletas?
11/11/2025Estas galletas son deliciosas y muy fáciles de hacer. Me encantó cómo el cereal de arroz crujiente le da un extra de textura. Salieron perfectas en mi primer intento.
12/11/2025Hola Thiago, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que las galletas pueden salir más densas y no tan crujientes. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen ya que cada horno es diferente. Lo ideal es que estén ligeramente doradas en los bordes.
13/11/2025