Galletas Con Trozos De Chocolate Blanco
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de manteca vegetal
- ¾ taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 1¾ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita para hornear refresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 10 onzas de chocolate blanco picado
- ½ taza de nueces de macadamia picadas y tostadas
Elaboración
En un tazón grande, bata la mantequilla y la manteca vegetal; agregue gradualmente los azúcares, batiendo bien a velocidad media con una batidora eléctrica. Batir el huevo y la vainilla. Combine la harina, la soda y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Agregue el chocolate blanco y las nueces de macadamia. Enfríe la masa durante 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas. Deje caer la masa apilando cucharadas a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 12 a 14 minutos en el horno precalentado. Las galletas estarán blandas. Deje enfriar un poco en bandejas para hornear galletas; transfiéralo a rejillas para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas con trozos de chocolate blanco, muy delicadas y suaves al paladar. Los ingredientes son básicos pero es genial que se utilice manteca vegetal para darles un toque único. Una receta sencilla para realizar en casa con éxito.
22/07/2024Me encantan estas galletas con trozos de chocolate blanco, son muy fáciles de preparar y quedan deliciosamente esponjosas.
14/08/2024Esta receta de galletas con trozos de chocolate blanco es verdaderamente deliciosa, una combinación perfecta de texturas y sabores que hará que tus invitados se queden impresionados. La inclusión de nueces tostadas y el sutil secreto del extracto de vainilla dan un giro a la receta tradicional de galletas, creando algo verdaderamente único y apetitoso.
17/08/2024