Galletas Con Trocitos De Chispas De Chocolate
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de manteca vegetal
- ½ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 2½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 1⅓ tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
Combina harina, bicarbonato de sodio y sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y los dos azúcares. Batir el huevo y la vainilla. Mezcle gradualmente los ingredientes secos.
Integre las chispas de chocolate y las nueces. Cubra y enfríe durante 2 a 3 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Deje caer la galleta por cucharaditas en bandejas para hornear brillantes ligeramente engrasadas. Hornee de 10 a 12 minutos y transfiéralo a rejillas para que se enfríe. Sáquelos del horno cuando estén ligeramente coloreados; se oscurecerán después de sacarlos de la bandeja para hornear galletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Estas galletitas son una delicia; he probado todas las versiones de esta receta, pero a mí me parece que las trocitas de chocolate son lo mejor. La forma en que el sabor a vainilla y el dulce de la chispita se complementan es perfecta. Estoy muy satisfecha con haberlas hecho."
26/07/2024He encontrado esta receta y me parece muy fácil y deliciosa, en especial el añadido de trocitos de chispas de chocolate. La verdad es que ya he probado una versión similar pero sin chispas de chocolate y salta la sorpresa que dan al masticarlas. Sin duda voy a repetirla porque son muy divertidas para los niños y también un snack fácil de llevar cuando están fuera del hogar. ¡Me encanta!
15/08/2024Me encantaron las galletas con trocitos de chispas de chocolate, el proceso es sencillo y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda local. La combinación del dulzor del azúcar y la textura crujiente de las nueces me pareció un toque perfecto para un postre o merienda rápida.
18/08/2024No sé si puedo sustituir las nueces por almendras, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas en el horno.
09/11/2025Me encantó esta receta de galletas con trocitos de chocolate. Salieron perfectas y la masa se manejaba muy bien. El tiempo de cocción fue justo como dijiste, 10 minutos exactos.
10/11/2025Hola Miren, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que estés atenta ya que cada horno puede variar un poco. Lo ideal es sacarlas cuando veas que los bordes empiezan a dorarse ligeramente.
11/11/2025