Pasteles Whoopie II

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 793 calorías, proteína 8,5 g, carbohidratos 102,4 g , grasa 41g, colesterol 32,2mg, sodio 556,3mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).

2.



Engrase las bandejas para hornear galletas, Para hacer las galletas: mezcle 1 taza de manteca vegetal, 2 tazas de azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita de vainilla, Tamice 4 tazas de harina, 1 taza de cacao y 1 cucharadita de sal.

3.



Agregar alternativamente a la mezcla de crema con leche agria.

4.



Agregue 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio al agua caliente y revuelva en la mezcla.

5.



Deje caer en una bandeja para hornear galletas y hornee durante unos 7-10 minutos, Para hacer el relleno: mezcle las claras de huevo, 1 cucharada de vainilla, azúcar en polvo, 4 cucharadas harina, 4 cucharadas de leche y 1 1/4 taza de manteca vegetal.

6.



Batir juntos hasta que quede esponjoso.

7.



Distribuya entre los lados planos de las galletas.

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