Galletas Con Chispas De Chocolate De Ashley
Ingredientes
- 1⅔ tazas de harina para todo uso
- ¾ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate con leche
Elaboración
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C)
Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; reservar.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir el huevo y la vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes tamizados, luego agregue las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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