Name: Galletas Brysell
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mantequilla; 3 tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de nueces finamente picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de mantequilla

3 tazas de harina para todo uso

1 taza de azúcar glas

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de nueces finamente picadas

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 23 g, grasa 22,8 g, colesterol 54,2 mg, sodio 145,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue la harina y la vainilla. Enrolle la masa en dos troncos de aproximadamente 10 pulgadas de largo. Enrolle los troncos de masa en nueces finamente picadas para que se cubra toda la superficie. Envuélvalo en plástico y refrigere por hasta dos horas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corte los troncos de masa en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelos en una bandeja para hornear galletas. Hornee en el horno precalentado durante 7 a 9 minutos.