Galletas Brysell

Porciones:: 18 Rendimiento:: 3 docenas
Galletas Brysell
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Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces finamente picadas
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Elaboración

1

En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue la harina y la vainilla. Enrolle la masa en dos troncos de aproximadamente 10 pulgadas de largo. Enrolle los troncos de masa en nueces finamente picadas para que se cubra toda la superficie. Envuélvalo en plástico y refrigere por hasta dos horas.

2

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corte los troncos de masa en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelos en una bandeja para hornear galletas. Hornee en el horno precalentado durante 7 a 9 minutos.

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