Fudge De Trufa De Frambuesa
Ingredientes
- 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
- sal al gusto
- ¼ taza de crema espesa
- ¼ taza con sabor a frambuesa licor
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Rocíe una sartén de 9x9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente y cubra con papel encerado
En un recipiente apto para microondas, combine 3 tazas de chispas de chocolate y leche condensada azucarada. Caliente en el microondas hasta que el chocolate se derrita, revolviendo ocasionalmente. Tenga cuidado de no dejar que se queme. Agregue la vainilla y la sal. Extiéndelo en el molde y enfríalo a temperatura ambiente.
En un tazón apto para microondas, combina la crema, el licor y 2 tazas de chispas de chocolate. Calienta en el microondas hasta que el chocolate se derrita; revuelva hasta que quede suave. Enfriar a tibio, luego verter sobre la capa de dulce de azúcar. Refrigere hasta que ambas capas estén completamente fraguadas, aproximadamente 1 hora. Cortar en trozos de 1 pulgada.
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