Name: Fudge De Trufa De Frambuesa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de chispas de chocolate semidulce; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla; sal al gusto; ¼ taza de crema espesa; ¼ taza con sabor a frambuesa licor; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 h 20 min

Porciones: 40

Rendimiento: 2 1/2 libras

Ingredientes

3 tazas de chispas de chocolate semidulce

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

1½ cucharaditas de extracto de vainilla

sal al gusto

¼ taza de crema espesa

¼ taza con sabor a frambuesa licor

2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 19,7 g, grasa 7,5 g, colesterol 5,4 mg, sodio 13,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rocíe una sartén de 9x9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente y cubra con papel encerado

En un recipiente apto para microondas, combine 3 tazas de chispas de chocolate y leche condensada azucarada. Caliente en el microondas hasta que el chocolate se derrita, revolviendo ocasionalmente. Tenga cuidado de no dejar que se queme. Agregue la vainilla y la sal. Extiéndelo en el molde y enfríalo a temperatura ambiente.

En un tazón apto para microondas, combina la crema, el licor y 2 tazas de chispas de chocolate. Calienta en el microondas hasta que el chocolate se derrita; revuelva hasta que quede suave. Enfriar a tibio, luego verter sobre la capa de dulce de azúcar. Refrigere hasta que ambas capas estén completamente fraguadas, aproximadamente 1 hora. Cortar en trozos de 1 pulgada.