Prep: 20 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 20 mins
Porciones: 64
Rendimiento: 2 1/4 libras
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola pesada, caliente la leche condensada azucarada y la mantequilla de maní a fuego medio hasta que burbujee, revolviendo constantemente. Alejar del calor. Agregue el chocolate blanco hasta que quede suave. Inmediatamente agregue el maní y la vainilla.
2.
Distribúyalo uniformemente en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas forrado con papel encerado. Frio. Cubra y enfríe 2 horas o hasta que esté firme. Coloca el dulce de azúcar sobre una tabla para cortar; despegue el papel. Espolvorea con maní picado adicional si lo deseas. Cortar en cuadrados. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.
2025-11-13 15:54:39
Laia 5/5
Hola Leire, puedes probar a usar una alternativa como leche de coco condensada endulzada, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría variar un poco. Te recomiendo que revises la mezcla con frecuencia para evitar que se queme.
2025-11-12 22:20:31
Mattia 5/5
La receta me ha salido genial. El fudge tiene un sabor delicioso y el maní le da un toque crujiente estupendo. Me encantó cómo se derritió el chocolate blanco en la mezcla.
2025-11-11 03:37:51
Leire 4/5
No sé si puedo sustituir la leche condensada por otro endulzante, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
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