Name: Fudge De Chocolate Y Mantequilla De Maní De Kemp
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 64
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de chispas de chocolate semidulce; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada; ¼ taza de mantequilla, cortada en trozos; 1 paquete (10 onzas) de chispas de mantequilla de maní; ⅛ cucharadita de sal

Preparar: 15 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 1 h 5 min

Total: 1 h 30 min

Porciones: 64

Rendimiento: 64 piezas

Ingredientes

⅓ taza de chispas de chocolate semidulce

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

¼ taza de mantequilla, cortada en trozos

1 paquete (10 onzas) de chispas de mantequilla de maní

⅛ cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 54 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 5,9 g, grasa 2,7 g, colesterol 4 mg, sodio 27,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio antiadherente.

Derrita las chispas de chocolate con 1/4 taza de leche condensada y 1 cucharada de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos. Apague el fuego y manténgalo caliente, tapado.

Derrita las chispas de mantequilla de maní con la taza restante de leche condensada, las 3 cucharadas restantes de mantequilla y la sal en una cacerola pesada, revolviendo constantemente, hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos

Cucharada de cucharadas de la mezcla de mantequilla de maní en el molde preparado. Inmediatamente vierta la mezcla de chocolate en pequeñas porciones sobre y alrededor de la mezcla de mantequilla de maní. Agite las mezclas con un cuchillo. (La clave para revolver fácilmente es tener la mezcla de mantequilla de maní muy caliente cuando se agrega la mezcla de chocolate y agregar el chocolate inmediatamente). Enfríe el dulce de azúcar, sin tapar, hasta que esté firme, alrededor de 1 hora. usando papel de aluminio, retire el papel de aluminio y luego corte el dulce de azúcar en cuadrados de 1 pulgada.