Fudge De Crema De Naranja
Ingredientes
Elaboración
Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas
En una cacerola mediana a fuego medio, combine el azúcar, la crema y la mantequilla. Caliente hasta la etapa de bola blanda, 234 grados F (112 grados C). Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco y las chispas de chocolate blanco; mezcle bien hasta que los chips se derritan. Reserve 1 taza de la mezcla y déjela a un lado.
A la mezcla restante agregue saborizante de naranja, colorante alimentario amarillo y rojo. Revuelva bien y vierta en el molde preparado. Vierta la mezcla de crema reservada encima. Con un cuchillo, agite las capas para lograr un efecto decorativo.
Enfríe durante 2 horas, o hasta que esté firme, y córtela en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema espesa por nata para cocinar. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito exactamente?
10/11/2025La receta del Fudge de Crema de Naranja ha salido genial. Me encantó cómo quedó la mezcla de capas, y el sabor a naranja era justo lo que buscaba.
12/11/2025Hola Jon, puedes usar nata para cocinar en sustitución de la crema espesa. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de llegar a la etapa de bola blanda, que es cuando el termómetro marca 234 grados F (112 grados C). ¡Espero que te quede riquísimo!
13/11/2025