Name: Dulce De Jean
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de azúcar blanca; ⅔ taza de leche condensada azucarada; ¼ taza de mantequilla; 16 malvaviscos grandes; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¾ taza de nueces picadas; 1 taza semidulce chispas de chocolate

Dulce De Jean

Porciones:: 15 Rendimiento:: 1.25 libras de fudge

Ingredientes

2¼ tazas de azúcar blanca
⅔ taza de leche condensada azucarada
¼ taza de mantequilla
16 malvaviscos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
¾ taza de nueces picadas
1 taza semidulce chispas de chocolate

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Elaboración

Unte con mantequilla un molde de 7 x 11 pulgadas. Ponga a un lado.

En una cacerola de 3 cuartos, mezcle el azúcar, la leche condensada, la mantequilla o margarina y los malvaviscos. Cocinar a fuego lento y llevar a ebullición. Hervir 5-7 minutos. Retire del fuego.

Agregue la vainilla, las nueces y las chispas de chocolate. Remueve hasta que las patatas fritas se derritan.

Vierte en el molde preparado. Frio. Cortar.

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