Prep: 20 mins
Adicional: 1 hr
Total: 1 hr 20 mins
Porciones: 72
Rendimiento: 6 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño, bata el queso crema con el extracto de menta.
2.
Bata la mitad del azúcar glas hasta que quede suave.
3.
Amase el resto del azúcar glas hasta que esté completamente incorporado.
4.
Forme la masa en bolas de 1/2 pulgada, colóquelas en bandejas para hornear, aplánelas.
5.
con un tenedor, y deje reposar 1 hora para que se endurezca.
6.
Almacene en recipientes herméticos en el refrigerador.
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