Preparación 15 minutos
Cocinado 0 minutos
Total 45 minutos
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 191 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 37,5 g, grasa 2,8 g, sodio 697,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un bol grande, mezcla los frijoles negros escurridos con el maíz en grano entero también escurrido.
2.
Agrega la cebolla rallada y los dientes de ajo picados al bol. Mezcla bien para que se integren con los frijoles y el maíz.
3.
Añade el aderezo italiano embotellado, el cilantro molido y el comino. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
4.
Cubre el bol con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5.
Sirve fríos o a temperatura ambiente.
¿Puedo usar frijoles cocidos en agua?
Sí, puedes usar frijoles cocidos en agua en lugar de los que vienen en lata. Asegúrate de escurrirlos y enjuagarlos bien antes de usarlos.
¿Cómo puedo conservar esta ensalada?
Puedes guardar la ensalada en el frigorífico durante hasta 5 días. Ten en cuenta que el maíz puede perder su crujiente al estar almacenado.
¿Qué puedo servir con esta ensalada?
Esta ensalada es perfecta como aperitivo o como acompañamiento de carnes asadas o ensaladas verdes.
Comentarios de la receta Frijoles Negros Fríos con Maíz
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