Ensalada De Confeti De Atún

Name: Ensalada De Confeti De Atún
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (5 onzas) de atún, escurrido; 2 cucharadas de mayonesa; 2 cucharadas de pimiento verde cortado en cubitos; 2 cucharadas de pimiento rojo cortado en cubitos; 1 cucharada de cebolla morada, cortada en cubitos; 1 cucharada finamente cebolla verde en rodajas; 1 diente de ajo, picado; ½ cucharadita de perejil fresco picado; 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz; ½ cucharadita de jugo de limón; 7 gotas de salsa picante; sal y pimienta al gusto

Preparación:: 20 minutos Adicional:: 1 hora Total:: 1 hora 20 minutos Porciones:: 4 Rendimiento: : 4 porciones

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Elaboración

En un recipiente para mezclar, combine el atún, la mayonesa, los pimientos, la cebolla roja, la cebolla verde, el ajo, el perejil, el vinagre, el jugo de limón, la salsa picante y sal y pimienta. Revuelva bien y refrigere por al menos una hora.

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