Fresas Chocolatadas

Prep:: 20 mins Cook:: 10 mins Aditional:: 40 mins Total:: 1 h 10 mins Porciones:: 15 Rendimiento:: 1 pinta
Fresas Chocolatadas
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Ingredientes

  • 5 onzas de chocolate agridulce, picado
  • 1 pinta de fresas frescas con hojas
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Elaboración

1

En un recipiente apto para microondas, o en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, cocine el chocolate hasta que se derrita. Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave. Sosteniendo las bayas por el tallo, sumerja cada una en chocolate derretido, aproximadamente tres cuartas partes del camino hacia el tallo. Coloque, con el tallo hacia abajo, sobre una rejilla y enfríe en el refrigerador hasta que se endurezca.

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