Flognarde De Blackberry Y Durazno Del Chef John
Prep::
15 mins
Cook::
45 mins
Aditional: :
30 min
Total::
1 h 30 min
Raciones::
8
Rendimiento::
1 flognarde
Ingredientes
- 1¼ tazas de leche
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ½ taza de harina integral
- 3 huevos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de hojas frescas de tomillo
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 pizca de sal
- 1 pinta de moras frescas
- 1 durazno fresco, en rodajas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una cacerola.
2
Bate la leche, el azúcar y la harina en un tazón grande. Agregue los huevos, el extracto de vainilla, las hojas de tomillo, la pimienta negra y la sal; bata hasta que la masa esté suave.
3
Esparza las moras y las rodajas de durazno en la cacerola preparada. Vierta la masa por encima.
4
Hornee en el horno precalentado hasta que la fruta esté caliente y la masa esté firme, aproximadamente 45 minutos. Enfriar completamente.
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