Name: Filete de Queso Philly Coreano Marinados
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ de libra de carne de res redonda, en rodajas finas; 120 ml de adobo para bistec al estilo Kalbi, o según sea necesario; 30 ml de aceite, divididas; 480 ml de cebollas picadas; 240 ml de chiles jalapeños cortados en cubitos; 120 ml de kimchi picado; 240 ml de queso americano rallado; 60 ml de mayonesa; 4 panecillos, partidos y tostados

Esta receta única fusiona la clásica Philly Cheesesteak con sabores coreanos para crear un sándwich delicioso y diferente. La carne marinada en estilo Kalbi se combina con cebollas, chiles jalapeños y kimchi para crear una mezcla irresistible que se derrite en el panecillo tostado.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Ingredientes

¾ de libra de carne de res redonda, en rodajas finas

120 ml de adobo para bistec al estilo Kalbi, o según sea necesario

30 ml de aceite, divididas

480 ml de cebollas picadas

240 ml de chiles jalapeños cortados en cubitos

120 ml de kimchi picado

240 ml de queso americano rallado

60 ml de mayonesa

4 panecillos, partidos y tostados

Información nutricional

Por Ración: 824 calorías, proteína 35,3 g, carbohidratos 88,4 g, grasa 36,2 g , colesterol 74 mg, sodio 1873,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la carne de res y la marinada en un tazón; reserve para marinar.

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue las cebollas picadas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Agregue los chiles jalapeños a la sartén con las cebollas y cocine por otros 2 minutos.

Agrege el kimchi picado a la sartén y cocine por otros 3 minutos.

Mientras se cocinan las verduras, caliente 2 cucharadas de aceite en otra sartén a fuego medio-alto. Agregue la carne marinada y cocine hasta que esté bien cocida, aproximadamente 5-7 minutos.

Una vez que la carne esté cocida, agregue la mezcla de cebollas, chiles jalapeños y kimchi a la sartén con la carne. Mezcle todo para combinar los sabores.

Agregue el queso americano rallado a la sartén y mezcle hasta que se derrita completamente.

Tostar los panecillos en una sartén o en un horno precalentado.

Una vez que los panecillos estén tostados, rellene cada uno con la mezcla de carne y verduras. Agregue una cucharada de mayonesa a cada sándwich para darle un toque extra de cremosidad.

10.

Sirva caliente y disfrute su Philly Cheesesteak Coreano Marinado.