Preparación 15 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 35 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la carne de res y la marinada en un tazón; reserve para marinar.
2.
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue las cebollas picadas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
3.
Agregue los chiles jalapeños a la sartén con las cebollas y cocine por otros 2 minutos.
4.
Agrege el kimchi picado a la sartén y cocine por otros 3 minutos.
5.
Mientras se cocinan las verduras, caliente 2 cucharadas de aceite en otra sartén a fuego medio-alto. Agregue la carne marinada y cocine hasta que esté bien cocida, aproximadamente 5-7 minutos.
6.
Una vez que la carne esté cocida, agregue la mezcla de cebollas, chiles jalapeños y kimchi a la sartén con la carne. Mezcle todo para combinar los sabores.
7.
Agregue el queso americano rallado a la sartén y mezcle hasta que se derrita completamente.
8.
Tostar los panecillos en una sartén o en un horno precalentado.
9.
Una vez que los panecillos estén tostados, rellene cada uno con la mezcla de carne y verduras. Agregue una cucharada de mayonesa a cada sándwich para darle un toque extra de cremosidad.
10.
Sirva caliente y disfrute su Philly Cheesesteak Coreano Marinado.
Puedes reducir la cantidad de kimchi en la receta o agregar un poco de agua mientras se cocina para diluir el sabor.
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