Name: Fideos De Cristal Coreanos Deliciosos (Jap Chae)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete. (8 porciones) fideos de batata; ½ taza de salsa de soya reducida en sodio; ¼ taza de azúcar morena; ½ taza de agua hirviendo; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Preparar: 15 min

Cocinar: 5 min

Total: 20 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 paquete. (8 porciones) fideos de batata

½ taza de salsa de soya reducida en sodio

¼ taza de azúcar morena

½ taza de agua hirviendo

3 cucharadas de aceite vegetal

1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Información nutricional

Por Ración: 363 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 65,2 g, grasa 10,7 g, sodio 1072,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rompa los fideos en trozos pequeños y colóquelos en un plato hondo. Cubra con agua caliente del grifo y déjelo en remojo durante diez minutos; escurrir.

Batir juntos la salsa de soya, el azúcar moreno y el agua hirviendo; verter sobre los fideos escurridos; déjelo en remojo durante 2 minutos.

Vierta el aceite vegetal en una sartén y colóquelo a fuego medio. Agregue la mezcla de fideos y salsa de soya a la sartén y cocine y revuelva hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos. Espolvorea semillas de sésamo sobre los fideos justo antes de servir.