Fideos a la Paquistaní
Ingredientes
- 454 g de pasta
- 454 g de carne molida magra
- 237 ml de salsa de tomate
- 80 ml de crema agria
- 454 g de requesón
- 227 g de queso crema, en rodajas
- 15 ml de pimiento verde cortado en cubitos
- 120 ml de cebollas verdes picadas
Elaboración
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente. Escúrrela.
En una sartén grande, saltea la carne molida. Agrega una lata de salsa de tomate y cocina juntos ligeramente. Agrega las 2 latas adicionales de salsa de tomate y 80ml de crema agria; calienta suavemente.
Para ensamblar, en una capa engrasada de un molde de 20x30 cm, coloca la pasta cocida y escurrida, luego el cartón de requesón y el queso crema en rodajas. Vierte la mezcla de hamburguesa por encima y espolvorea con el pimiento verde cortado en cubitos y las cebollas verdes en rodajas.
Hornea en un horno precalentado a 175 grados C durante 35 a 40 minutos. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar espaguetis en lugar de fideos? ¿Cuánto tiempo tengo que cocerlos?
09/11/2025¿Puedo usar fideos en lugar de pasta? ¿Cuánto tiempo debería cocerlos?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El queso crema se derritió perfectamente y la combinación de sabores era deliciosa.
10/11/2025Claro que sí, Omar. Puedes usar espaguetis en lugar de fideos. Solo asegúrate de cocerlos al dente, lo mismo que con los fideos. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de la pasta y añade un par de minutos más si es necesario.
11/11/2025La receta me ha salido deliciosa. La salsa de tomate y la crema agria han combinado a la perfección con la carne molida, y el queso crema derretido ha sido un toque exquisito.
11/11/2025Hola Seila, puedes usar fideos en lugar de pasta. Asegúrate de cocerlos al dente antes de ensamblar el plato. En cuanto al tiempo de cocción en el horno, sigue las indicaciones de la receta: 35 a 40 minutos a 175 grados C.
12/11/2025