Fajitas De Pollo Al Horno Rápidas Y Fáciles

Name: Fajitas De Pollo Al Horno Rápidas Y Fáciles
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de aceite de oliva, dividida; 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras; 1 cucharadita de ajo granulado, o al gusto; 1 cucharadita de chile en polvo, o al gusto; 1 pizca de orégano seco , o al gusto; 1 pizca de comino molido, o al gusto; 1 lata (14.5 onzas) de tomates picados para chili; 1 cebolla grande, cortada en tiras; 1 pimiento morrón verde, cortado en tiras, o al gusto; 1 pimiento rojo, cortado en tiritas, o al gusto; ½ lata (4 onzas) de chiles verdes picados; ½ cucharadita de sal sazonada, o al gusto

Prep: 20 min

Cocinar: 30 min

Total: 50 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Información nutricional

Por Ración: 430 calorías, proteínas 49,3 g, carbohidratos 12,1 g, grasas 19,3 g, colesterol 129 mg, sodio 561,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Rocíe 2 cucharadas de aceite de oliva sobre el fondo de un plato de vidrio de 10x14. Agrega las tiras de pollo.

Combina las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, los gránulos de ajo, el chile en polvo, el orégano y el comino en un tazón pequeño. Frote la mezcla sobre el pollo. Agregue los tomates, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y los chiles verdes. Mezcle bien. Espolvorear con sal sazonada.

Hornear en el horno precalentado, sin tapar, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).