Name: Fajita Marinada II
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de aceite vegetal; ¼ taza de vinagre blanco destilado; ¼ taza de salsa Worcestershire; ¼ taza de agua; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; ½ cucharadita de agua negra molida pimienta; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; 2 libras de bistec de falda, cortado en tiras

Prep: 15 mins

Aditional: 6 hrs

Total: 6 horas 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

¼ taza de aceite vegetal

¼ taza de vinagre blanco destilado

¼ taza de salsa Worcestershire

¼ taza de agua

2 cucharadas de jugo de limón fresco

½ cucharadita de agua negra molida pimienta

¼ de cucharadita de ajo en polvo

2 libras de bistec de falda, cortado en tiras

Información nutricional

Por Ración: 257 calorías, proteína 24,1 g, carbohidratos 2,5 g, grasa 16,2 g, colesterol 46,5 mg, sodio 145 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el aceite vegetal, el vinagre blanco destilado, la salsa Worcestershire, el agua, el jugo de limón fresco, el jugo de lima fresco, la pimienta negra molida y el ajo en polvo. Coloque las tiras de bistec de flanco en la mezcla. Cubra y deje marinar en el refrigerador al menos 6 horas antes de asar a la parrilla como desee.

Comentarios de la receta Fajita Marinada II

2025-11-10 18:29:11

Hugo 5/5

Hola Naia, puedes usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, depende de cómo te guste el bistec: para bien hecho, unos 8-10 minutos por cada lado; para medio hecho, unos 5-7 minutos.

2025-11-10 01:02:22

Lier 5/5

Hola Salma, puedes usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de marinado, 6 horas es ideal para que los sabores se impregnen bien en la carne, pero si no tienes tanto tiempo, al menos 2 horas debería ser suficiente.

2025-11-09 13:08:20

Naia 5/5

La marinada le dio un sabor increíble a las fajitas. El bistec estaba muy tierno y la técnica de marinado funcionó perfectamente.

2025-11-09 06:21:05

Fabiola 5/5

Me encantó esta receta, la hice tal cual y salió perfecta. El marinado le dio un toque delicioso al bistec y lo dejé marinando unas 8 horas para que estuviera bien impregnado de sabor.

2025-11-08 14:16:11

Naia 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado y cuánto tiempo exacto debo cocinar el bistec.

2025-11-08 01:01:14

Salma 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado y cuánto tiempo exacto debería marinar el bistec.