Fácil Sartén Pollo A La King
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de leche
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 taza de sopa de pollo fresca champiñones rebanados
- 2 cucharadas de pimiento morrón picado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
1
En una sartén grande, caliente el aceite. Cuando esté caliente, agregue el pollo y saltee de 4 a 5 minutos hasta que esté medio cocido. Agregue los champiñones y continúe salteando hasta que el pollo esté ligeramente dorado y bien cocido (los jugos salgan claros). Agregue la leche, la sopa, los champiñones, los pimientos, la cebolla en polvo y la pimienta. Llevar todo a ebullición. Cubra la sartén y reduzca el fuego. Deja cocer a fuego lento de 2 a 3 minutos. Revuelva y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche por agua, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
08/11/2025No sé si puedo sustituir la leche por agua, ¿cómo afectaría eso al resultado?
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y el pollo quedó jugoso y tierno. La crema de pollo condensada le dio un toque delicioso.
09/11/2025Me encantó esta receta de pollo a la king. La hice tal y como estaba escrita y el resultado fue espectacular. El pollo quedó muy tierno y los sabores se mezclaron perfectamente.
09/11/2025Héctor, la leche es importante para lograr una textura cremosa en esta receta. Si usas agua, el resultado podría ser más acuoso y menos sabroso. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.
10/11/2025Hola Irina, si sustituyes la leche por agua, es posible que la salsa no quede tan cremosa como debería. Te recomiendo seguir la receta tal y como está escrita para obtener el mejor resultado.
10/11/2025