Espinacas Fritas Fáciles
Prep::
5 mins
Cocinar::
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de aceite de canola
- ¼ taza de mantequilla sin sal
- 2 bolsas (10 onzas) de hojas de espinacas frescas
- 8 dientes de ajo, en rodajas finas
Elaboración
1
Derrita la mantequilla con el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio hasta que deje de burbujear. Esto permite que el agua de la mantequilla se evapore. Agrega el ajo; cocine y revuelva durante aproximadamente 2 minutos, hasta que comience a dorarse. Agregue las hojas de espinaca y cocine durante unos 5 minutos mientras revuelve, hasta que las hojas estén oscuras y tengan aproximadamente 1/4 de su tamaño original.
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