Name: Espárragos Y Anacardos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de aceite de sésamo; 1 cucharadita de raíz de jengibre fresca picada; 1 manojo de tallos de espárragos cortados en las puntas; 1 cucharada de salsa de soja; ½ taza de anacardos picados

Espárragos Y Anacardos

Preparar:: 15 min Cocinar:: 10 min Total:: 25 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharadita de raíz de jengibre fresca picada
1 manojo de tallos de espárragos cortados en las puntas
1 cucharada de salsa de soja
½ taza de anacardos picados

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Caliente el aceite de oliva y el aceite de sésamo en un wok a fuego bajo o medio. Agregue el jengibre y saltee hasta que esté ligeramente dorado. Agregue los espárragos y saltee durante unos minutos antes de agregar la salsa de soya y los anacardos. Cocine hasta que los espárragos estén tiernos pero aún crujientes y de color verde brillante, revolviendo con frecuencia.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐